Ενα μεγάλο κεφάλαιο της μεσογειακής διατροφής, το ελαιόλαδο, παρουσιάζεται λεπτομερώς στο νέο βιβλίο της Μυρσίνης Λαμπράκη. Θα μπορούσε να παρουσιαστεί ως μια πολυτελής έκδοση μαγειρικής αλλά και ως μια αξιόλογη μελέτη του ελληνικού ελαιολάδου. Η έρευνα της κυρίας Λαμπράκη –όπως και στο προηγούμενο εξίσου αξιόλογο βιβλίο της "Τα χόρτα"– ξεκινά από την αρχαιότητα και φτάνει ώς τις ημέρες μας, προσεγγίζοντας το λάδι και ως ένα πολιτισμικό προϊόν. Η θεματολογία του βιβλίου καλύπτει όλες τις χρήσεις του λαδιού: την παρασκευή αντιαλλεργικού σαπουνιού, τις θεραπευτικές εφαρμογές του και τη χρήση του σε γευστικότατες συνταγές μαγειρικής.
This is a small guide to some of my best recipes that you can use to impress your guests. The categories are chosen in the same order in which they s..
Σε όσους προβληματίζονται για τη γεύση της καθημερινότητας ευελπιστεί να δώσει ιδέες και λύσεις αυτό το βιβλίο. Σ' αυτόν τον τόμο θα βρείτε 145 συνταγ..
Μετά τον ΄Ερωτα... ο Γάμος. H Αλεξία Αλεξιάδου παρουσιάζει τη νέα της δημιουργία που είναι μια νέα πρόσκληση - πρόκληση, για όλους όσους εκτιμούν την ..
Γιαούρτι. Αγνό και θρεπτικό με ιδιόμορφη γεύση. Μια τροφή ηλικίας αρκετών χιλιετηρίδων, παγκοσμίως αναγνωρισμένη για τη συμβολή της στη μακροζωία. Αν..
Τα cookies μας βοηθούν να παρέχουμε τις υπηρεσίες μας και ορισμένα cookie είναι απαραίτητα για να λειτουργήσει ο ιστότοπος. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.